发面南瓜紫薯饼

• 
  1.南瓜去皮去籽切片，用蒸锅蒸熟
• 
  2.熟南瓜捣成泥
• 
  3.加入适量的清水过筛，这样和的面会更细腻
• 
  4.面粉里加入适量的南瓜水和酵母
• 
  5.和成面团，发至两倍大
• 
  6.紫薯洗干净蒸熟
• 
  7.加入适量的白糖捣成紫薯泥
• 
  8.面发了以后揉出气泡，分成大小均匀的面团，擀成面皮
• 
  9.包入适量的紫薯馅
• 
  10.平底锅加入适量的油，油温六成热的时候放入南瓜饼，褶从下按扁
• 
  11.小火慢慢煎，煎至两面金黄即可
• 
  12.当早餐配点粥和小菜是不是很适合。
• 
  13.开吃吧

小窍门&温馨提示