芝士厚蛋烧

调料喵发布

芝士厚蛋烧

爱吃芝士，更爱新吃法

食材明细

主料

鸡蛋3个
车达芝士50克
牛奶3勺

辅料

即食香肠一根
葱2根
盐适量

芝士厚蛋烧的做法步骤

1.将鸡蛋，牛奶和盐加入碗里，然后用打蛋器器搅打均匀
2.香肠切丁备用
3.葱洗净切末，备用
4.将葱末和香肠丁加入蛋液中
5.芝士切丁备用
6.将厚蛋烧锅刷一层薄油，
7.倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开
8.小火慢煎蛋皮，待快凝固时，撒一层芝士丁
9.从头慢慢的将蛋皮卷起，在蛋卷的下面再刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，在撒一层芝士丁。按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次卷起。
10.最后卷好的蛋卷，切块装盘

分类：热菜儿童早餐日本料理

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