椰香排包

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  1.备好材料
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  2.除了黄油与馅料其它的材料倒入和面盆用筷子搅匀后抓成面团
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  3.移至揉面垫揉十分钟后加入室温软化的黄油
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  4.继续揉大概十分钟至面团出现薄膜即可
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  5.收圆盖上保鲜膜进行发酵
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  6.一个小时面团已发到1.5倍大
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  7.排气分成十等份盖上保鲜膜松弛15分钟
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  8.松弛后取一个面团用擀面杖擀开
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  9.翻面撒上椰蓉馅
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  10.卷起收口捏紧
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  11.全部面团卷好放进不粘烤盘进行二次发酵
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  12.大概四十分钟后发酵完成刷上蛋液撒上少许椰蓉
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  13.送进上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
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  14.出炉晾凉即可食用
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  15.再看看里面的组织

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