-
1.先做蛋糕部分，蛋白蛋黄分离
-
2.蛋黄中加入糖打散
-
3.加入牛奶拌匀
-
4.加入色拉油拌匀
-
5.筛入低筋面粉，翻拌均匀
-
6.蛋白中加入几滴白醋，分三次加入白糖打至硬性发泡
-
7.取1/3蛋白到拌好的蛋黄糊中翻拌均匀
-
8.将拌好的蛋黄糊倒回剩余的蛋白盆中，翻拌均匀
-
9.倒入模具，震出气泡，送入预热好的烤箱。上火140，下火120，60分钟。
-
10.烤好的蛋糕切掉不规则的边角
-
11.分成四片
-
12.取其中一片抹上果酱，再盖上另外一片蛋糕片，将其大小修成比模具略小的形状，备用
-
13.将面包用料中黄油除外的所有材料，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当然也可以直接放在面包桶中
-
14.放入面包桶，开启一个和面程序，一个程序结束后加入黄油，再次开启和面程序
-
15.面团拉开，形成比较坚韧不易破的膜即可，停止和面程序
-
16.收圆，盖保鲜膜发酵
-
17.发酵至两倍大取出排气，根据模具的大小，我分成了两份，盖保鲜膜松弛10分钟
-
18.取其中松弛好的一块面团，用擀面杖敢开，将蛋糕片放在中间
-
19.包起来
-
20.放入模具中进行二次发酵
-
21.发酵好后，表面刷一层鸡蛋液，或者蜂蜜水也可以
-
22.烤箱上下火180度预热，送入烤箱20分钟左右
-
23.成品
香蕉吐司
抹茶草莓蛋糕卷
香蕉面包
金砖面包
馒头披萨
椰蓉饼干
豆乳盒子蛋糕
史多伦
炼乳吐司
可颂面包
电饭锅版蛋糕
北海道戚风
