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万圣节南瓜派
麦子老妈
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这个周末就是西方的万圣节了,应景一下做个南瓜派,实在受不了血淋淋的作品!
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
飞饼皮
2个
熟南瓜泥
150克
砂糖
40克
椰蓉
15克
鸡蛋
1个
牛奶
100克
辅料
巧克力
20克
万圣节南瓜派的做法步骤
1.
准备好做南瓜椰蓉馅的材料
2.
把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中
3.
用电动料理棒搅打均匀细腻
4.
再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅
5.
飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后,2片叠在一起用擀面杖擀大
6.
把饼皮放人派盘里
7.
用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟
8.
取出饼皮,倒入南瓜椰蓉馅
9.
烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右
10.
烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的
11.
黑巧克力隔热水融化,在派上画出万圣节图装饰即可
小窍门&温馨提示
偷懒做法用了飞饼皮,可以自己做派皮!砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整!
分类:
烘焙
派塔
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