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排骨莲藕萝卜汤
许思语
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排骨莲藕罗卜汤.一开始是想顿排骨莲藕汤,后面想着吧罗卜也加进去了。罗卜的功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
简单
煲
清淡
一小时
食材明细
主料
排骨
300g
罗卜
50g
小葱
10g
芹菜
10g
芝麻油
5g
辅料
莲藕
50g
盐
10g
生姜
5g
鸡精
5g
醋
5g
排骨莲藕萝卜汤的做法步骤
1.
买回家的排骨上有很多肉,可切下来炒其他小菜。
2.
排骨洗干净,放少许盐焯水,沥干水分。
3.
莲藕洗干净,切小块,罗卜切小块备用。
4.
蘸水:葱花鸡精醋芝麻油。调料:葱段芹菜段,(可根据个人口味放少许花椒干辣椒)
5.
锅里放水,加入排骨,煮半小时,放莲藕罗卜,放生姜葱段(可根据个人口味放少许花椒干辣椒)。
小窍门&温馨提示
可以根据个人口味,自行调蘸水。买回家的排骨上有很多肉,可切下来炒其他小菜。
分类:
汤类
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