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QQ糖简易慕斯蛋糕
宝贝不乖925
发布
结婚五周年,在家休息没事儿就尝试做个试试
简单
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
蛋糕坯
一个(8寸)
辅料
QQ糖
适量
鲜奶油
适量
巧克力
适量
QQ糖简易慕斯蛋糕的做法步骤
1.
蛋糕坯一个(没有自己做买了一个)
2.
QQ糖,草莓味的,颜色好看点
3.
蛋糕分层放入模具中
4.
QQ糖加热水用微波炉加热一分钟至完全融化,放凉。
5.
淡奶油打发至有明显纹路,将放凉的QQ糖倒入,搅拌均匀,做成慕斯液(因为自己做自己拍照结果就漏拍了几步)将慕斯液倒入放有蛋糕的模具,放入冰箱冷藏四到五个小时,定型
6.
取出后再次倒入放凉的QQ糖溶液,继续放入冰箱冷藏至镜面凝固,脱模即可
7.
简单装饰巧克力屑
小窍门&温馨提示
脱模的时候底下当个杯子,用电吹风热风围着周边吃一圈即可轻松脱模
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查看全部(共7步)
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