酱油鱼

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  1.葱姜蒜准备。
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  2.调味料准备齐整。
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  3.鱼去除内脏，清洗干净。
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  4.锅里放点油，煸香姜蒜。
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  5.放入适量的水，水量取决于你需要多少汤汁水。
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  6.直接码放鱼到水里，把调味料按自己喜欢的比例添加。均匀融合到水里。
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  7.大火烧开水后，用铲子在锅里铲一下，以防鱼粘锅。
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  8.煮熟了，放入葱段，再闷一小会儿即可。
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  9.装盘，收工。

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