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肥牛飞炒土豆胡萝卜
孙小厨的私房菜
发布
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
肥牛
2个
胡萝卜
1个
土豆
1个
辅料
料酒
1匙
孜然粉
50克
辣椒粉
60克
鸡粉
2克
盐
10克
肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法步骤
1.
肥牛2盒,洗净装盘,放入小小料酒。
2.
忽略洋葱,我是想吃洋葱的,但我家有人不吃。
3.
胡萝卜切丝
4.
土豆切丝。都是机器划出来的,我没有这刀功。
5.
小葱,姜下锅炝锅
6.
土豆下锅断生放一边,加入肥牛。
7.
翻炒8成熟后加入胡萝卜。加盐,鸡粉,胡椒粉,大量孜然粉和辣椒粉。
8.
出锅。
分类:
热菜
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