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黄骨鱼豆腐汤
玲珑煮妇
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非常美味鲜又营养丰富的一道汤,最主要操作简单,不用费多少时间。
简单
煨
清淡
半小时
食材明细
主料
黄骨鱼
2条
山水豆腐
1盒
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1.
准备食材如图。
2.
平底锅放油姜丝爆香。
3.
放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。
4.
转入砂锅加入开水,炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐。
5.
加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了。
小窍门&温馨提示
选鱼要新鲜,一定要先煎去除腥味,炖出来的汤才会成奶白色。吃香菜的人加一把香菜会更吸引,我漏买就没加了。
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