红烧马头鱼

花鱼儿

红烧马头鱼

主料

马头鱼495克

辅料

红烧马头鱼的做法步骤

1.食材：马头鱼（已洗净）、姜片、香葱
2.将已洗净马头鱼放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入切好的马头鱼翻动一下。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的清水翻动一下，煮开。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁浓稠。
12.搁入香葱，即成。

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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