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大骨汤馄饨
candy8977118
吃过多次馄饨后,还是觉得自己擀皮,自己做馅,做出来的馄饨最香,尤其配上自己炖的大骨汤!真的是美味又营养!
简单
煮
清淡
半小时
主料
瘦肉
200克
菠菜
5个
西红柿
1个
大骨汤
500克
辅料
葱
1/2个
姜
1/3个
香葱
2个
小虾米
3克
大骨汤馄饨的做法步骤
1.
先和面,面和的硬点,揉到光滑后用保鲜膜包上醒着!
2.
纯瘦肉加葱姜剁碎!加一点盐,一点鸡精拌匀!
3.
面醒了差不多10分钟,擀成薄皮!切成差不多大小!
4.
开始包馄饨了,第一次包馄饨,样子不太好!
5.
准备菠菜,西红柿,香葱切好备用!
6.
用提前炖好的大骨汤煮馄饨,快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好!
7.
盛入碗中加一点香葱,一点小虾米!滴2滴香油!美味又营养的大骨汤馄饨就做好了,有么有流口水呢!
分类:
主食
家常菜
馄饨
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