五仁饼干

可心candy

五仁饼干

中秋节前很忙，一直到国庆节期间我才有时间做的月饼，做了简单的五仁馅的，剩下一部分馅，就尝试做成饼干，没想到味道还不错呢~

主料

辅料

五仁饼干的做法步骤

1.黄油切成小块，室温软化
2.分两次加入白糖和蛋液，打发
3.打发至发白蓬松即可
4.加入五仁馅料，搅拌均匀
5.筛入低筋面粉
6.切拌均匀
7.分成均匀的小球放入烤盘
8.用叉子轻轻压出纹理
9.烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右观察上色即可
10.烤好后晾凉即可。

小窍门&温馨提示

五仁可以根据自己的喜好去调整，干果重量等量换算即可。

分类：烘焙儿童饼干下午茶

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