铁锅炖草鱼

天天主厨1 发布

铁锅炖草鱼

查干湖特色铁锅顿这是正宗鱼房子做法，鱼房子就是湖边打鱼的渔民住的房子，他们手法独特做出的鱼口味纯正！！！！

主料

草鱼1条

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
八角适量
麻椒粒适量
益民鲜酱适量

铁锅炖草鱼的做法步骤

1.草鱼一条约5斤左右
2.益民鲜酱用4/3
3.葱姜蒜八角麻椒粒干辣椒
4.豆油烧热下图三炸香
5.放入图二略炒
6.加入清水
7.放入草鱼加盐和味精
8.这是顿到40分钟的时候，锅里白色的是鱼泡哦！！！
9.

小窍门&温馨提示

时间长一点顿着1到1.30小时！

分类：热菜常见菜式荤菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页