麻油芸丝

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麻油芸丝

回家路上看见一个老奶奶在摆摊买菜，莴笋一块五一棵，今天降温，老奶奶很不容易，老公就买了一棵莴笋，回家给他做一个麻油芸丝，谢谢暖心的二胖！

食材明细

主料

干芸丝300克
莴笋100克

辅料

麻油芸丝的做法步骤

1.干芸丝用温水泡开，洗净备用
2.芸丝开水下锅焯烫二十秒左右至熟，过凉水，时间长了就不好吃了！
3.莴笋切丝焯烫两秒
4.加入所有调料搅拌均匀
5.喜欢吃香菜的可以放一点点香菜！不喜欢的就当我没说吧！

小窍门&温馨提示

莴笋切丝后，过一下开水，二/三秒就行，超级好吃！

分类：凉菜常见菜式

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