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瘦肉炖药材汤
玲珑煮妇
瘦肉炖出来的汤没有骨头炖出来的浓,但没那么油腻比较清淡。最喜欢这种不用守在炉子旁的炖汤,把材料放入,接好电把时间调好,上班回来就有汤喝。
简单
炖
清淡
三小时
主料
瘦肉
250克
红枣
6粒
玉竹
适量
沙参
少许
薏米
适量
干山药片
适量
辅料
盐
适量
瘦肉炖药材汤的做法步骤
1.
瘦肉250克。
2.
切成四大块飞水后冲洗泡沫。
3.
将所以的材料均分成两个炖盅。
4.
加入清水,放入炖锅。
5.
盖上盖子炖三小时。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
沙参会酸不宜放多。药材可以按自己的口味搭配。
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