爆炒洋白菜

爱吃饭的糖豆包

爆炒洋白菜

今天是公公婆婆的结婚纪念日，晚上本来想做一次红烧肉，结果俩人说晚上要养生，吃素菜，正好家里有半棵洋白菜，爆炒一下吧！

主料

洋白菜0.5棵

辅料

爆炒洋白菜的做法步骤

1.洋白菜半棵洗干净切大块备用
2.葱蒜切碎备用
3.起锅热油爆香葱蒜碎
4.炒出香味后加入洋白菜快速翻炒
5.出锅前加入一勺生抽，一勺盐翻炒均匀
6.搞定了，配着大米粥吃两碗吧！

小窍门&温馨提示

爆炒菜一定要大火快速翻炒，蔬菜才能脆脆的

分类：热菜

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