金钩海带炖豆腐

• 
  1.豆腐改刀切厚片用盐水浸泡
• 
  2.海带改刀切条（一指宽左右），因为我这次只买到了海带根所以我切除了硬根的部分，为了口感更好一些
• 
  3.五花肉改刀切薄片入冷水简单焯一下浮沫，另入沸水锅炖煮一刻钟
• 
  4.放入海带，盐炖煮七八分钟
• 
  5.再放入豆腐片，枸杞炖煮七八分钟，关火，加入葱花和鸡精即可出锅
• 
  6.配上老公擅长的番茄蛋和两碗黑米饭，在立冬的夜晚，这样一顿热乎乎的餐食真真是极好的了

小窍门&温馨提示