排骨炖小笋

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排骨炖小笋

食材明细

主料

小竹笋适量
排骨适量

辅料

排骨炖小笋的做法步骤

1.准备好材料。
2.笋切段，排骨用开水泡去血水。
3.排骨和笋倒入高压锅，加入八角、桂皮、辣椒干，倒入适量醋。
4.加入两大碗水。
5.上汽后中火炖15分钟。
6.开盖后调入适量盐和味精。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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