彩虹水饺

亮晶晶妈

彩虹水饺

考虑到孩子他爸是北方人，我家这面食就自然少不了。考虑到孩子的营养，特别做出花样，利用天然的食材，做这道彩虹水饺，给平淡的生活增加一道靓色，也是浪漫幸福的。

主料

高筋面粉500g
紫薯100g
南瓜100g
海鲜饺子馅300g

辅料

清水适量
压面机1台

彩虹水饺的做法步骤

1.食材与压面机准备好，
2.将紫薯与南瓜切小丁，用微波打熟，成泥备用
3.将适量的紫薯与面粉合成面团
4.将三之一的面粉加上南瓜泥合成面团，
5.用压面机粗压成面片备用
6.将三种食材的面皮切成相同大小的长方块，
7.面片上稍加点水，隔色净面片压好，用刀切成条
8.再次用压面机压出彩色的面片
9.面片压成圆形饺子片
10.包入海鲜水饺馅，（可以自己选择喜欢的饺子内馅）
11.漂亮的彩虹饺子就包好了。

小窍门&温馨提示

可以选择自己喜欢的食材来制作，最好是用天然的食材，不要用色剂。

分类：饺子

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