下酒小菜—啤酒丝螺

爽儿发布

下酒小菜—啤酒丝螺

非常好吃的下酒小菜，即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。

食材明细

主料

丝螺适量
洋葱适量
淀粉适量

辅料

配料

啤酒丝螺的做法步骤

1.丝螺买回来用盐水泡3各小时以上，洗干净。
2.锅内放油，爆香洋葱、姜末、蒜末。
3.放入丝螺爆炒。
4.炒的过程中放入糖、五香粉。
5.放入酱油。
6.放入盐，最好比平时吃菜的盐多一点。
7.在锅中放入啤酒，没过丝螺。
8.大火炖开，小火收汁，在出锅前放入鲍鱼汁。
9.在放入用啤酒调的淀粉。
10.真的是非常好吃呢。

分类：小吃

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