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瓢虫纸杯蛋糕
neco
孩子学校蛋糕义卖,想做点可爱,好吃又简单的蛋糕,这种小瓢虫纸杯蛋糕合适!
初级
烤
甜味
半小时
主料
低粉
240克
黄油
240克
糖
120克
鸡蛋
6个
辅料
巧克力
120克
黄油
40克
巧克力豆
18个
瓢虫纸杯蛋糕的做法步骤
1.
打发黄油
2.
在打发好的黄油中加入白糖
3.
再加入低粉
4.
加入鸡蛋
5.
混合搅拌至细腻混合物
6.
放入纸杯,半满即可
7.
烤箱预热到180度,放入烤盘烤15分钟,或蛋糕表面金黄取出,冷却。
8.
烤蛋糕同时准备巧克力酱。120克巧克力和40克黄油混合,微波炉20-30秒加热融化,搅拌细腻,放一旁冷却。
9.
烤好并冷却好的蛋糕切掉上半突出的部分,然后如图一切两半。
10.
在切好的蛋糕上涂抹巧克力酱,放上两片半圆蛋糕做瓢虫翅膀,放上mm豆做瓢虫脑袋,用巧克力酱点缀装饰即可。如图所示。
小窍门&温馨提示
以上配方是可做18个大纸杯蛋糕的量。也可以再做小一点,就是装饰起来要更花时间。
分类:
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