小策海鲜今日菜谱：竹节虾小餐点东海野生大虾馒头片，沙拉

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小策海鲜今日菜谱：竹节虾小餐点东海野生大虾馒头片，沙拉

家里做海鲜，船来就得去码头收货，时间每个准，所以我时常会准备一些简单食材，做一些方便的早餐，不烫，可以立刻吃，方便随身携带到码头吃。饿着肚子总是不好的。爱你，所以愿意为你做早餐。莫大大。

主料

辅料

竹节虾4只
沙拉适量
葱适量

竹节虾小餐点的做法步骤

1.我这里用的是一个红糖麦糕，其实是个类似刀切馒头的这种实心馒头，切片，约1厘米厚度
2.东海野生竹节虾去头，去壳，留虾尾最后一节，开背去虾线。加料酒，食盐腌制一会。待用。这个小策海鲜店有卖，需要的加我，呵呵。
3.一个蛋打入碗中，加入葱花，食盐，打散
4.讲麦糕片充分浸没大蛋液中。
5.起油锅，煎一下，两面煎黄。
6.虾也煎一下。
7.麦糕片煎好了。
8.挤上沙拉酱，放上一片西红柿片，摆上一只虾。
9.挤入新鲜柠檬汁
10.摘一截葱叶装饰一下即可开吃。
11.好了，吃吧！
12.做餐前小点也不错哦。

分类：主食家常菜

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