芝麻焦饼

阳光明媚99 发布

芝麻焦饼

配料少，无油无糖，做法简单，焦香薄脆，芝麻焦饼，小时候的味道~~~~

主料

辅料

低粉面粉50克
盐2克

芝麻焦饼的做法步骤

1.配料称好备用。
2.所有材配倒入盆里开始和面。
3.和成光滑的面团，松弛20分钟。（不同牌子面粉吸水量不一样，牛奶酌情添加）
4.面团稍微再次揉光滑。
5.平均分成20克左右的小季子。
6.小面团用擀面杖擀大约2毫米的薄片。
7.越薄越好。
8.用竹签在表面上扎几个小孔。
9.烤箱提前预热，上下230度，放中层烤12分钟。
10.成品图。无油无糖，好吃不长胖~~~
11.成品图。口感焦脆，当做小零食再好不过了~~~
12.

小窍门&温馨提示

菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱来调整。

分类：烘焙儿童老人饼干快餐午餐

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