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蛋黄小小酥
艳阳天∩_∩
这个和玛格丽特的步骤是一样的,我只是改了一下配方,口感更好,只是产量减少了。小伙伴们可以试一下,特别适合宝宝吃哦。
简单
烤
甜味
一小时
主料
鸡蛋
4个
黄油
100克
低粉
100克
玉米淀粉
60克
糖粉
50克
辅料
黑芝麻
1小包
盐
少量
蛋黄小小酥的做法步骤
1.
将三个鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎成粉末状。
2.
黄油加糖粉加盐打发。
3.
打发后加入蛋黄粉
4.
再加入低粉和玉米淀粉,揉成面团,做成小丸子,放入烤盘压扁。
5.
最后就把黑芝麻加入一个生鸡蛋黄,把蛋黄芝麻液涂到小饼干上,就进烤箱了。
6.
上下火170度,烤18到20分钟就可以了。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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