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Kitty翻糖蛋糕
僖儿2005
女儿生日指定要Kitty款蛋糕
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
6寸蛋糕胚
1个
杯子蛋糕
1个
干佩斯/翻糖膏
200克
奶油霜
150克
彩虹糖
20块
草莓酱
4勺
海绵糖
5块
棒棒糖棒
1支
Kitty翻糖蛋糕的做法步骤
1.
准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕
2.
6寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏定形
3.
翻糖膏加红色色素，揉均匀后擀平，擀圆，轻轻包好蛋糕胚
4.
干佩斯加红色色素，调出3种渐进红色，分别搓条擀平，压出皱折，在蛋糕胚底边做出渐进花边
5.
取最深的红色干佩斯做好蝴蝶结
6.
白色干佩斯搓椰圆形，做kitty的头部
7.
做好Kitty
8.
粉红翻糖膏擀平包好杯子蛋糕，做成杯子形状
9.
按家里的小碟形状做好杯子垫盘，做好Kitty的双手，Kitty插上杯子蛋糕上，放上彩虹糖
10.
花朵绵花糖切成两片，随意粘在蛋糕上
11.
成品后面
12.
成品整体图
小窍门&温馨提示
方子里面干佩斯和奶油霜的量都是可以调多少的，按自己随意加多少，皮擀厚薄
分类：
高颜值
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