猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。 相信大家平常吃的最多的就是炒猪肉,要想换个菜式其实也不难,下面为大家介绍如何制作香煎猪扒,嘿嘿!看着也快流口水了吧?