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迷你葱油饼
YY在厨房
简单
煎
葱香
一小时
主料
中筋面粉
120克
辅料
温水
65克
猪油
适量
葱花
适量
白芝麻
少许
配料
盐
少许
迷你葱油饼的做法步骤
1.
面粉倒入盆中,慢慢地注入温水揉成面团,盖上湿布松弛30分钟。
2.
葱花末里拌入少许的盐,待用。
3.
面团松弛结束,擀成方形的薄片。
4.
表面抹上适量的猪油,再均匀撒上葱花末。
5.
卷成一条圆筒状的卷。
6.
用刀分割成6等份。
7.
取一等份的面卷,圈状一面朝上,用手压扁压薄,表面撒上少许的白芝麻。
8.
分别做好其余的几个,放入倒了油的不粘锅中。
9.
用中小火煎至两面金黄色即可。
分类:
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