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不用酵母的披萨
Marsally4390
这里使用的是艳艳亲的一个披萨底配方,超级的简单,无需等待酵母的发酵!如果你喜欢吃披萨那就赶快试试吧!不会让你失望的!
初级
烤
咸鲜
半小时
主料
中筋面粉
200克
酸奶
200克
无铝泡打粉
2茶勺
盐
1/2茶勺
辅料
玉米油
适量
马苏里拉奶酪
适量
香肠
适量
红椒
适量
盐粉
少许
小洋葱
适量
不用酵母的披萨的做法步骤
1.
200克中筋面粉、200克酸奶、2茶勺无铝泡打粉、1/2茶勺盐全部倒入大碗内用筷子搅匀
2.
搅匀后用手抓成团,不用过多的揉压
3.
揉面垫撒干粉后用擀面杖把面团擀开
4.
擀开后的放入提前刷过油的十寸披萨盘整理好边缘
5.
刷一层玉米油后加入披萨酱
6.
撒上马苏里拉芝士
7.
放入香肠,青椒,红椒,小洋葱后撒上少许盐
8.
最后再撒上一层马苏里拉芝士,喜欢拉丝的可以放多一点哦
9.
送进上下火200预热好的烤箱中层烤制25分钟即可
10.
出炉后晾凉
11.
用披萨铲子铲出
12.
最后切件即可享用
小窍门&温馨提示
1.面团只需用手抓成团即可
2.配料可以根据自己的喜好进行添加
3.十寸烤盘直径为25厘米
4.每台烤箱温度都有区别,请根据自家烤箱温度进行调节
分类:
烘焙
儿童
快餐
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