牛奶方块小饼干

阳光明媚99 发布

牛奶方块小饼干

牛奶方块小饼干：做法很简单，低油低糖，薄薄的饼干口感酥脆，低热量的健康小零食，非常适合小宝贝们~~~

主料

辅料

牛奶方块小饼干的做法步骤

1.所需配料称好备用。
2.鸡蛋放稍微大点的盆里，加入牛奶和油，搅拌均匀。
3.再加入奶粉，糖粉，继续搅拌均匀。（糖粉是用白砂糖料理机打磨的，也可以直接用白砂糖）
4.筛入低粉，开始会有点沾手，先用筷子搅拌几下。
5.和成光滑的面团。
6.用擀面杖，擀成厚度大约为2--3毫米的薄片。
7.用刀切条状。
8.再切成方块状，去掉边角。边角再次揉团擀片，做成方块状。
9.放入铺好油布的烤盘中（如果是不粘烤盘就不用铺油布了）。烤箱提前预热，上下170度，放中层，烤10分钟，饼干薄很容易熟，最后几分钟勤观察颜色，以免烤过头。
10.成品图。
11.成品图。薄薄的饼干，口感酥脆~~~
12.成品图。好吃低热量~~~
13.

小窍门&温馨提示

菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱适当调整。

分类：烘焙儿童下午茶

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