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老上海经典___西番尼
い❤荒唐_◥
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一款经典的老上海西番尼、做法简单,口感也没得说!很不错的一款甜点!老少皆宜!
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
黄油
125克
低筋粉
125克
糖
75克
巧克力
90克
巧克力用糖
10克
牛奶
40克
鸡蛋
3个
辅料
芝麻酱
2勺
杏仁片
10块
西番尼的做法步骤
1.
鸡蛋打散备用
2.
黄油室温软化加糖打匀
3.
加入低筋粉
4.
拌匀
5.
倒入不粘烤盘
6.
抹平,烤箱预热190上下火,中层烤15分钟。火候根据自己的烤箱调解
7.
烤蛋糕的时候我们做巧克力酱,巧克力隔水融化
8.
加入10糖和牛奶拌匀备用
9.
烤好蛋糕分四分大小一致的小蛋糕
10.
每一片抹上炸芝麻酱堆起来
11.
上面一片涂上巧克力酱。等巧克力酱凝固了就可以切块享用了!
12.
成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
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小窍门&温馨提示
我是误把芝麻酱当成花生酱用了!原方子是花生酱!
分类:
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