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芒果白雪黑糯米甜甜
杨木木
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朋友送了墨米过来。顺时傻眼,从没吃过的东西,纠结好半天。
突然想起之前在港式甜品店吃过的黑糯米甜甜,不就是黑米做的么!开动~
超级简单,在家也可以做甜品了~
美味!
简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
黑糯米
100克
芒果
200克
辅料
白砂糖
20克
淡奶油
50ml
椰汁
130ml
冰激凌
80克
芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤
1.
准备食材
2.
黑米泡水两三小时左右
3.
放入电饭锅加入三倍水蒸熟放凉
4.
芒果切成想要的形状
5.
手沾点水将黑糯米加入白砂糖团成圆形
6.
芒果铺底
7.
将淡奶油,冰激凌,椰汁混合。
8.
放入料理机打出泡沫
9.
沿碗边浇入
10.
成品
11.
图片
12.
图片
13.
图片
小窍门&温馨提示
椰汁可用椰浆,椰浆150ml,淡奶油30ml
分类:
饮品
冰品
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