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牛轧糖
悠悠2255
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初级
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
棉花糖
160克
花生碎
160克
辅料
黄油
38克
牛轧糖的做法步骤
1.
黄油小火软化,加入棉花糖。
2.
加热至棉花糖全部融化
3.
倒入奶粉,我用的德运全脂奶粉,倒入后搅拌均匀?
4.
最后倒入花生碎,搅拌均匀。喜欢吃软点的少加热一会,喜欢硬的,多加热一会。
5.
摊开放入不沾硅胶布上,等彻底变凉后移到钉板上,切块。
小窍门&温馨提示
一定要小火加热,搅拌均匀。
分类:
烘焙
零食
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