果仁大列巴面包

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  1.材料一：鸡蛋、去核红枣、核桃仁、葡萄干、黄油、橄榄油、白砂糖、酵母、纯牛奶
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  2.材料二：面粉、黑芝麻、盐
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  3.把红枣、核桃仁、葡萄干倒在碗里搅拌均匀。
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  4.把鸡蛋、黄油、橄榄油、白砂糖、酵母、纯牛奶、面粉、黑芝麻、盐倒在面包机里，按下和面功能，面包机自动和面。
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  5.30分钟后面团和好。
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  6.拿出和好的面团，两大一小三份。将其中一个大面团擀成长方形，上面均匀铺满果仁。
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  7.从一边卷起。
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  8.再将第二个大面团擀成长方形后均匀铺上果仁，将第一次卷起的面包坯放在上面继续卷。
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  9.整理好面包坯。
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  10.将小份面团搓成细长条。
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  11.做成麻花状。
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  12.将做好的面包坯放入面包机进行发酵，发至2倍大。
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  13.选择烘烤键，时间设定为1小时。
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  14.出炉。
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  15.切开后的面包。

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