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核桃炼乳饼干
你说aaaa
简单好做,低糖健康,核桃更是有超高的营养。。
初级
烤
甜味
一小时
主料
低粉
120克
黄油
60克
糖粉
30克
熟核桃仁
50克
辅料
炼乳
50克
核桃炼乳饼干的做法步骤
1.
准备好所有的材料,并用ACA小称称出需要的重量。。。。
2.
核桃仁先用ACA烤箱。上下150度,烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。。
3.
黄油切小块室温软化。
4.
软化好的黄油,筛入糖粉。
5.
手动打蛋器搅拌均匀,无需打发黄油。
6.
加入炼乳继续搅拌均匀。。。。
7.
筛入低筋面粉。。。。
8.
拌均匀后揉成光滑的面团。。。。。
9.
倒入刚才切好的熟核桃碎,揉均匀。。。
10.
揉好的面团,稍微搓成长方形条状,装入保鲜袋或保鲜膜包起来。。。。
11.
装入模具中整形,放入冰箱冷冻,六七十分钟。。。
12.
冷冻好后取出切成6毫米左右的薄片,码入烤盘中,预热烤箱..
13.
送入预热好的ACA烤箱中,上火150,下火130度.烤制15分钟左右就OK了.注意观察别烤糊了哦...
14.
成品图,让人无法想象的好吃,真是太惊喜了...
15.
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小窍门&温馨提示
菜谱中我用到的是ACA烤箱,我的烤箱温度比较高,所有给出的温度只供亲们参考,俱体烤制的温度亲们按自己的烤箱来,注意别烤糊了.
分类:
烘焙
查看全部(共17步)
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