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提子纸杯蛋糕
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甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
4只
面粉
80克
提子干
50克
辅料
白糖
90克
玉米油
40克
清水
40克
提子纸杯蛋糕的做法步骤
1.
蛋黄放入30克白糖,搅拌;
2.
加入玉米油、清水搅匀;
3.
筛入面粉,搅至没有粉状;
4.
黄清加入20克白糖打发,分三次加入;
5.
打至蛋白可以勾角;
6.
将蛋白加入,以不规则搅拌;
7.
放入提子,搅匀;
8.
倒入纸杯,约七分满;
9.
烤箱选择烘培功能,预热,上下火180度,听到声音响时再放入烘盘,再按启动键,烤25分钟。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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