回锅猪头肉

1.小米辣，蒜苗，豆腐干切好备用

2.猪头肉煮熟切薄片备用

3.锅中放入适量油，油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味

4.最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可