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吐司
流着泪的冰
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初级
烤
奶香
三小时
主料
高粉
250克
鸡蛋
1个
牛奶
110克
黄油
20克
酵母
2克
糖
40克
辅料
盐
2克
吐司的做法步骤
1.
奶倒入面包机,鸡蛋打在里面,高粉均匀撒在上面,一角放盐,一角放糖,面粉上面挖个坑倒入酵母,启动和面程序
2.
黄油软化切小块,和成面团后倒入面包机
3.
用两次和面程序
4.
面和好后拔掉面包机电源开始发面,大约一个多小时,面发好
5.
面团排气后擀成长条向里卷,放入吐司模具,发至两倍大
6.
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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