孜然酱豆腐

• 
  1.老豆腐一块，大约一斤。
• 
  2.稍作冲洗，切块备用，不要切薄了。
• 
  3.少量的油，将豆腐稍煎两面黄即可。
• 
  4.一次性放入（小火）：料酒，生抽，糖，黄豆酱，蚝油，孜然粉拌匀。
• 
  5.撒上葱花，出锅。
• 
  6.下饭的产品。

小窍门&温馨提示