胡萝卜馅饼

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胡萝卜馅饼

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。被誉为“东方小人参”。它具有保护心血管、祛斑、保持皮肤的弹性、益肝明目、增强免疫力、促进肠道健康、促进新陈代谢、增进血液循环和延缓衰老的作用。

主料

辅料

胡萝卜馅饼的做法步骤

1.胡萝卜切细小丁，加盐、花椒粉、植物油搅拌均匀待用。
2.面粉里加鸡蛋。
3.再加适量盐和花椒粉。
4.把酵母用牛奶化开，和成面团发酵。
5.发至两倍大即可。
6.将面倒出反复揉搓，排出空气。
7.根据需要分成不同的小面团。
8.其中一个面团擀成细长薄片。
9.平铺一层拌好的胡萝卜丁。
10.卷起。
11.压成，擀成饼状。
12.上面粘上黑芝麻。
13.平底锅倒少许油。
14.将饼坯放入锅中。
15.一面煎至金黄，煎另一面。
16.出锅喽。

小窍门&温馨提示

小火慢煎。

分类：主食家常菜老人早餐饼工作餐

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