照烧酱烤牛肉

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  1.准备300克牛肉。
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  2.牛肉切0.5 cm厚片。
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  3.准备1个梨、1小勺料酒、100克照烧酱。
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  4.去皮的梨打成汁。
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  5.将梨汁、100克照烧酱、1小勺料酒混合放一个大碗中。
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  6.切好的牛肉放入酱料中盖盖儿放冰箱腌制24小时。
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  7.腌好的牛肉排入烤盘，220度上下火烤制8分钟。

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