香蕉马芬

JU家小厨房

香蕉马芬

主料

辅料

牛奶40ml

香蕉马芬的做法步骤

1.香蕉碾碎备用
2.鸡蛋加所有糖搅拌均匀
3.加玉米油搅拌至无油星
4.加牛奶稍稍搅拌
5.加碾碎的香蕉和少许朗姆酒搅拌均匀
6.加入低粉、小苏打和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉
7.此时面糊有些粗糙，但也不要再继续翻拌
8.把面糊装入纸杯八分满，烤箱上下火180度预热10分钟，再烤20-25分钟即可
9.成品欣赏
10.也可以加入耐高温巧克力豆，口感更丰富好吃到停不下来……

小窍门&温馨提示

香蕉不用碾的太碎，这样能吃到果肉，真的好香。
烤箱温度要根据自己烤箱的实际情况稍作调整

分类：烘焙

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