黑巧克力(DarkChocolate),通常是指可可脂含量在70~99%之间,乳脂含量低于12%的巧克力;她是巧克力中的臻品,也是我的最爱。由于DarkChocolate中不加牛奶所以它所含的脂肪并不是想象中的那么高,而且它大部分是不饱和脂肪,每天适量吃点黑巧不仅不会长肉,还会有减肥的功效哦~~~。蓝莓的好处在前几篇博文中已表述,在此不再赘述了~~~,今天推出一款用黑巧和蓝莓做的曲奇,不仅味美,而且还有着漂亮的外表,脆脆的外壳下有着柔软的内心,浓郁的巧克力香气中蕴含了一丝酸甜的果味,希望能受到青睐。