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蒜苗炒煎豆腐
Xium秀敏
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煎豆腐是婆婆自家种的豆子,打好豆腐煎好从老家寄上来给我们,原生态的食品就是香!谢谢家婆,让我们把美食一起传递下去吧
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
煎豆腐
5块
辅料
蒜苗
2棵
盐
0.5茶匙
尖椒
1个
蒜苗炒煎豆腐的做法步骤
1.
把配料切好备用
2.
煎豆腐切自己喜欢的形状,可菱形可条形
3.
锅中热油先放尖椒炒香,再放煎豆腐,蒜苗,盐,炒均匀
4.
放点开水焖两三分钟即可出锅!
小窍门&温馨提示
蒜苗最后放哦,如果在热油的时候就放会炒干,就不好吃啦!
最后一步要下开水,不能用冷水!
分类:
热菜
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