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蓝莓果干杂粮司康(酵母版)

蓝莓果干杂粮司康(酵母版)

司康Scone是介于面包和蛋糕之间的一种西式点心,是英式下午茶的主角,也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的,也可以做成咸的,最传统的司康通常为三角形,以燕麦为主要原料,我偏爱的是掺了杂粮、加了果干的司康;自己晾晒的蓝莓果干,没添加任何糖分,纯纯的果子干货,保留了蓝莓果子的香气和原味,再加上一把自制的糖渍橙皮碎~~~,松软香气扑鼻···

主料
辅料

蓝莓果干杂粮司康的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢有嚼劲的口感,可把低粉等量替换成高粉
分类: 烘焙 儿童 早餐 感恩节 五谷杂粮
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