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免烤巧克力燕麦饼干
vivian太忙
发布
简单
烘焙
苦味
二十分钟
食材明细
主料
砂糖
350g
可可粉
20g
无盐黄油
60g
牛奶
90g
盐
3g
速煮燕麦
280g
椰丝
20g
花生酱
100g
辅料
香草精
3g
免烤巧克力燕麦饼干的做法步骤
1.
砂糖350g可可粉20g无盐黄油60g牛奶90g盐(如黄油无盐)3g速煮燕麦280g椰丝20g花生酱100g香草精3g(目的增加风味,所以量不要多)
2.
砂糖,可可粉,黄油(切成小块)
3.
加牛奶入锅上火,煮沸后2分钟下火(过程要不停搅动以免糊锅)
4.
拌入燕麦,椰子粉,花生酱,盐和香草
5.
成型有两种方法,其一是包保鲜膜,滚成圆滚。
6.
成型有两种方法,其二是包入锡纸,滚成圆滚。
7.
静止冷冻约20分钟,切片就撒糖粉或淋上巧克力酱,也可以再撒些杏仁片。好了,可以吃了。配咖啡还是不错的选择哟。请继续往下看!
小窍门&温馨提示
在制作时,也可以选择喜欢的坚果混入其中,但果粒不宜过大或过碎
分类:
小吃
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