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简易麻辣香锅
大眼儿波波
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食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
莴笋
半根
千张
(豆皮)
午餐肉
(有最好)
辅料
麻辣香锅底料
适量
盐
少许
简易麻辣香锅的做法步骤
1.
初加工:莴笋去皮、清洗、且寸条,开水下锅焯3分钟,捞起待用;千张(豆皮)切条(2厘米宽),利用焯莴笋的水过一下即可捞起待用。
2.
超过放少许油,将莴笋、豆皮翻炒一下,加入适量盐、麻辣香锅底料,小火翻炒几分钟即可。
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