辣味吐司

暮色影子

辣味吐司

换个口味吃面包。喜欢有点微辣的味道，太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜欢用手剥着一层一层的吃。有喜欢也也试试吧。

主料

辅料

辣味吐司的做法步骤

1.做面包的所有液体鸡蛋。牛奶、盐、放在一起搅拌融和为一体
2.过筛的面粉500克先放220克均匀的在面粉上撒酵母粉2，5克、再把余下的面粉和酵母粉撒在面粉上
3.启动面包机程序揉面把四角里的干粉用硅胶刀刮下来揉出面筋即可
4.揉好面团直接发酵大约40分钟发酵好的面团分成六个等份
5.三个面团擀好抹油撒上胡椒粉
6.三块面叠起来用快刀分段切开
7.胡椒粉的面放进面包机
8.其余的三块面抹油撒辣椒粉
9.三块面叠起来用快刀分段切开
10.全部摆进面包机里发酵30分钟
11.设置面包机烘培35分钟即可

小窍门&温馨提示

这款盐味比较淡喜欢盐味道重的可适当加盐

分类：烘焙老人下午茶

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