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橙香煎鳕鱼
樨儿小厨娘
鲜嫩的鳕鱼搭配清新的橙子,浓浓果香非常美味哦
简单
煎
果味
二十分钟
主料
鳕鱼
160g
脐橙
1个
番茄酱
适量
蜂蜜
适量
白葡萄酒
适量
黑胡椒碎
适量
盐
适量
橄榄油
适量
黄油
适量
橙香煎鳕鱼的做法步骤
1.
鳕鱼解冻后清洗干净。用厨房纸巾吸去表面水分。撒盐和黑胡椒粉,给鳕鱼做个按摩。然后倒入白葡萄酒腌渍2分钟左右。
2.
橙子对半切开,挤出橙汁。如果木有橙子,用瓶装果汁也可以。
3.
电饼铛预热好后刷橄榄油,放入鳕鱼,按烤鱼烤虾键。
4.
锅里放入一小块黄油。
5.
加入番茄酱炒出红油,冲入橙汁。
6.
撒入黑胡椒粉。
7.
把酱汁淋到鳕鱼上,完成,撒花~
分类:
西餐
查看全部(共7步)
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