干煎三文鱼腩

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  1.三文鱼腩洗净吸干水分。
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  2.用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
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  3.不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。
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  4.煎至一面发白后翻面煎。
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  5.2面小火慢慢煎至金黄色。
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  6.再把2侧再煎至金黄即可。

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